Menu

Przekąski na zimno

Tatar wołowy serwowany ze świeżej wołowiny z dodatkiem ogóreczka, marynowanych grzybów, cebuli i wędzonej słoniny

43 zł

Śledzie dorożkarskie w oleju rzepakowym z kaparami, grzybkami i cebulką

33 zł

Deska serów regionalnych z piklami i owocami

41 zł

Przekąski na ciepło

Wątróbki kacze duszone w brandy z cebulką i żurawiną podane z grzankami,
pieczonym jabłkiem i polane sosem z jagód

42 zł

Przysmak Dorożkarza – placuszki z cukinii przekładane filetem z kurczaka,
bakłażanem i pomidorem, zapiekane serem mozzarella

45 zł

Kaszanka wyśmienita – serwowana z musem z jabłek, musztardą francuską
i grzanką w marmoladzie z cebuli

36 zł

Bigos firmowy

36 zł

Cebularz na ciepło z masłem

9 zł

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane 5 szt.

23 zł

Dodatki:

Śmietana 4 zł

Sos borowikowy/kurkowy 16 zł

Boczek z cebulką 9 zł

Szpinak i ser feta 9 zł

Gulasz węgierski 23 zł

Dania główne

Troć polska w sosie limonkowym na rzodkiewce z pieczonym pomidorem,
musem ze skorzonery i grillowaną cytryną

53 zł

Schab Fiszera w winie i sosie z polskich grzybów, podany z grillowanymi
ziemniakami i warzywami

51 zł

Filet z kaczki zatopiony w pomarańczach, podany na kapuście czerwonej i suszonymi śliwkami

55 zł

Gołąbki z kaszą i warzywami serwowane z ragout warzywnym, jajkiem sadzonym i salsą z ziół i pomidorów

47 zł

Golonka pieczona w piwie podana z musztardą i chrzanem i ogórkiem

9 zł / 100 g 

Pierogi (7 szt.)

Pierogi ruskie

27 zł

Pierogi z kapustą i grzybami

29 zł

Pierogi z dziczyzną serwowane z marmoladą z cebuli

35 zł

Pierogi ze szpinakiem i serem feta w masełku czosnkowym

29 zł

Pierogi z Podlasia – z kaszą gryczaną i białym serem

29 zł

Pierogi po lubelsku – na słodko z twarożkiem i słodką śmietanką

29 zł

Mix pierogów (10 szt.)

35 zł

Sałatki

Grecka – mix sałat, papryka, pomidor, ser feta, oliwki, ogórek, czerwona cebula,
sos vinegrette

33 zł

Ze starego przepisu – mix sałat, wątróbka kacza w musie wiśniowym, ser pleśniowy, pomidory koktajlowe i orzechy włoskie

39 zł

Wyborna sałatka z kurczakiem serwowana z jajkiem, sosem cesara, prażonym boczkiem, grzankami, mixem sałat, serem Bursztyn z Lubelszczyzny

42 zł

Z kaczką smakowicie przyrządzona w sosie malinowym, rukolą, sałatą lodową,
melonem i oliwkami

42 zł

Makarony

Wykwintny ręcznie krojony z kurkami i kaczką

41 zł

Z kurczakiem, karczochami i parmezanem

41 zł

Kopytka w sosie truflowym z kurczakiem, boczkiem i serem Bursztyn
z Lubelszczyzny

43 zł

Naleśniki

Na słodko – z twarożkiem/konfiturą z bukietem owoców, bitą śmietaną i polewą

35 zł

Mięsny – węgierski/meksykański z bukietem warzyw, surówkami i sosem

41 zł

Wegetariański – ze szpinakiem i serami regionalnymi, surówkami i sosem

41 zł

Smaki kresowe i regionalne

Solianka – zupa z kiełbasą, boczkiem, grzybami, ogórkiem, cytryną i oliwkami

27 zł

Barszcz ukraiński

23 zł

Kartacze – tarte ziemniaki nadziewane mięsem mielonym, okraszane boczkiem z cebulką podane z surówką

43 zł

Pielmieni – pierożki mięsne polane masłem z dodatkiem śmietany

31 zł

Czenaki – tradycyjny jednogarnkowy kociołek mięsno – warzywny

41 zł

Leguminy

Tort Fedora – specjał z salonów paryskich

33 zł

Tort bezowy podawany na zimno

35 zł

Szarlotka tradycyjna na ciepło z lodami i bitą śmietaną

33 zł

Firmowy specjał

33 zł

Pucharek lodowy z owocami i bitą śmietaną

31 zł

Kawy i herbaty

Espresso

9 zł

Doppio

14 zł

Cafe crème

9 zł

Cafe crème z mlekiem

11 zł

Cappuccino

13 zł

Cafe latte

15 zł

Kawa Mocca – duża kawa podawana z czekoladą i bitą śmietaną

17 zł

Irish cafe – kawa z dodatkiem whisky i bitą śmietaną

19 zł

Czekolada na gorąco z bitą śmietaną

19 zł

Herbata czarna/smakowa

9 zł

Herbata zimowa

16 zł

Napoje zimne

Coca Cola

10 zł

Fanta

10 zł

Sprite

10 zł

Tonic Kinley

10 zł

Woda gazowa/niegazowana

9 zł

Dzbanek wody z miętą i cytryną

17 zł

Soki

Jabłko-gruszka/jabłko-agrest/jabłko-jagoda kamczacka
Naturalny bez konserwantów

10 zł

Lemoniada (w sezonie letnim)

17 zł

Pomarańczowy/czarna porzeczka/jabłko/grejpfrut

10 zł

Dzbanek wody z miętą i cytryną

17 zł

Piwo z beczki

Żywiec 0,3 l

11 zł

Żywiec 0,5 l

15 zł

Sok do piwa

2 zł

Piwo butelkowe

Heinken

15 zł

Paulaner

17 zł

Desperados

15 zł

Żywiec

15 zł

Perła Chmielowa

15 zł

Bezalkoholowe

15 zł

Rzemieślnicze

19 zł

Regionalne

17 zł

Cydr

19 zł

Nalewki – różne smaki

Owocowe/korzenne/ziołowe (40 ml)

15 zł

Grzańce

Piwo grzane

19 zł

Wino grzane

19 zł

Miód pitny

19 zł

Wódka

Saska

40 ml 10 zł / butelka 100 zł

Stock Prestige

40 ml 10 zł / butelka 100 zł

Baczewski

40 ml 13 zł / butelka 140 zł

Wódki smakowe

40 ml 13 zł / butelka 140 zł

Whisky (40 ml)

Jack Daniel’s

20 zł

Johnnie Walker Red Label

16 zł

Johnnie Walker Black Label

20 zł

Chivas Regal

24 zł

Jim Beam

16 zł

Jim Beam Double Oak

20 zł

Marker’s Mark

24 zł

Ballantine’s

16 zł

Cognac/Brandy (40 ml)

Stock 84

16 zł

Courvoisier

25 zł

Metaxa 5*

20 zł

Gin (40 ml)

Lubuski

14 zł

Tequila (40 ml)

Silver

15 zł

Gold

19 zł

Rum (40 ml)

Malibu

13 zł

Baccardi white/black

15 zł

Wermouth (100 ml)

Martini Bianco/Rosso/Rosato/Extra Dry

13 zł

Koktajle alkoholowe

Uśmiech Lublina – rum biały, espresso, limonka

35 zł

Tequila Sunrise – tequila, sok pomarańczowy, grenadina, sprite

36 zł

Mojito – rum biały, syrop cukrowy, limonka, gałązki mięty, woda

36 zł

Sex on the beach – wódka, likier brzoskwiniowy, likier kokosowy, sok pomarańczowy, grenadina

38 zł

Gin z tonikiem – gin, tonic, cytryna

26 zł

Wściekły pies – wódka, sok malinowy, Tabasco

15 zł / 50 ml

Wściekła osa – wódka, sok imbirowy

15 zł / 50 ml